冷鏈物流的發(fā)展必須追隨時(shí)代的步伐

隨著人們生活水平的逐步提高，人們?cè)陲嬍撤矫娴囊笤絹碓礁撸@也是冷鏈物流發(fā)展如此迅速的原因所在。近幾年，冷藏車的增長(zhǎng)速度突飛猛進(jìn)，冷庫(kù)的增長(zhǎng)速度更是驚人。而冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園是物流高速發(fā)展的產(chǎn)物，也是冷鏈物流得到充分重視的體現(xiàn)。冷鏈物流涵蓋著多種功能。北京就有一家冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園正在投入使用，他們的目標(biāo)客戶十分的廣泛，但是主要客戶就是冷鏈物流行業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，比如說：醫(yī)藥物流。當(dāng)然也包含一些電子商務(wù)的龍頭企業(yè)，位置得天獨(dú)厚，距離北京新機(jī)場(chǎng)也就五公里的距離。占地面積達(dá)到500畝，規(guī)劃有冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)、電商倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)、保稅倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)、總部辦公區(qū)等功能區(qū)。

　　冷鏈物流園區(qū)是國(guó)外發(fā)展的新概念園區(qū)，近年來才在國(guó)內(nèi)流行起來。我國(guó)冷鏈物流園區(qū)主要分為以下幾種類型：

　　1.以冷凍品批發(fā)為主的市場(chǎng)型冷鏈物流園區(qū)。

　　此類冷鏈物流園區(qū)是目前庫(kù)房出租率最好，盈利水平最高的園區(qū)。此類園區(qū)依靠冷產(chǎn)品集中交易必須以冷庫(kù)為依托的特點(diǎn)，一般租賃價(jià)格比較高，而且其它配套功能也有很好的收益，如制冰、禮盒包裝、配送、叉車租賃等等。

　　2.以冷庫(kù)租賃為主的倉(cāng)儲(chǔ)型冷鏈物流園區(qū)。

　　此類冷鏈物流園區(qū)一般建在離市區(qū)距離較遠(yuǎn)，或靠近港口和道路中轉(zhuǎn)樞紐的地方。較大存儲(chǔ)量的冷庫(kù)和較便宜的地價(jià)和建造成本適合大批量的冷產(chǎn)品儲(chǔ)存，如進(jìn)口海產(chǎn)品、國(guó)家儲(chǔ)備肉、水果保鮮庫(kù)等等。

　　3.以提供配套冷庫(kù)為主的綜合冷鏈物流園區(qū)

　　此類物流園區(qū)是目前大多數(shù)冷鏈物流園區(qū)的存在形式。目前，大型的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、綜合性物流園區(qū)都需要冷庫(kù)作為園區(qū)功能的一部分，盡管冷庫(kù)容量只占普通庫(kù)房很少的一部分，主辦方也愿意選擇冷鏈物流作為園區(qū)概念。北京新機(jī)場(chǎng)物流園區(qū)就是屬于此類型的園區(qū)。

　　冷鏈物流現(xiàn)在很受歡迎，但是也同樣存在著一些問題

　　我國(guó)冷鏈物流園區(qū)在快速發(fā)展過程中遇到了很多問題。首先是園區(qū)建設(shè)，其次是園區(qū)運(yùn)營(yíng)管理。園區(qū)的建設(shè)屬于戰(zhàn)略投資，它所帶來的影響無論對(duì)企業(yè)，對(duì)社會(huì)都將是長(zhǎng)期和巨大的。園區(qū)的運(yùn)營(yíng)雖然也出現(xiàn)很多問題，但管理問題可以逐步改善，而園區(qū)規(guī)劃定位的失誤會(huì)帶來不可挽回的損失。北京新機(jī)場(chǎng)冷鏈物流園受政府扶持，品質(zhì)有保障。

　　冷鏈物流園區(qū)規(guī)劃建設(shè)應(yīng)采取的方式

　　戰(zhàn)略定位階段

　　冷鏈物流園區(qū)的戰(zhàn)略定位非常重要，園區(qū)應(yīng)該做什么、不應(yīng)該做什么，園區(qū)的選址、運(yùn)營(yíng)模式和規(guī)模大小等等在此階段要明晰。園區(qū)戰(zhàn)略定位不能靠簡(jiǎn)單的參觀考察，靠短期的政策引導(dǎo)。戰(zhàn)略定位必須基于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)信息，基于行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，基于國(guó)家發(fā)展方向和企業(yè)的總體戰(zhàn)略做出綜合分析。

　　園區(qū)規(guī)劃階段

　　此階段的主要工作應(yīng)包括：園區(qū)整體布局分析、園區(qū)內(nèi)道路及停車區(qū)域及動(dòng)線分析、建筑內(nèi)功能布置及動(dòng)線分析、建筑形式選擇對(duì)比方案、節(jié)能環(huán)保方案等等。有些冷鏈物流園區(qū)功能較復(fù)雜，包括多溫區(qū)冷庫(kù)、配送中心、交易大廳、展示廳、產(chǎn)品加工車間、普通庫(kù)房、辦公建筑等等。要將園區(qū)建設(shè)成布局合理、功能完備、適合運(yùn)作的設(shè)施，需要負(fù)責(zé)總體規(guī)劃的人員具備一定的物流經(jīng)驗(yàn)、冷庫(kù)建設(shè)常識(shí)、建筑結(jié)構(gòu)經(jīng)驗(yàn)和我國(guó)特有的批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)作理念。

　　園區(qū)運(yùn)營(yíng)階段

　　冷鏈物流園區(qū)從建設(shè)到運(yùn)營(yíng)一般會(huì)經(jīng)過試運(yùn)行、驗(yàn)收、招商等過程。如果投資商沒有物流園區(qū)或批發(fā)市場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)做初期培訓(xùn)，并逐步建立自己的各種管理流程和規(guī)章制度。物流是生產(chǎn)性服務(wù)行業(yè)，冷鏈物流園區(qū)的經(jīng)營(yíng)就應(yīng)該以服務(wù)商戶交易，服務(wù)物流運(yùn)作為經(jīng)營(yíng)宗旨。